Arrivare a paranzo dalla “Delfina”, il ristorante di Carlo, è sempre un piacere. Rivedere le mura antiche di campagna, la villa Medicea in lontanaza. Peccato che fa ancora un po’ fresco, e non si può mangiare fuori, in terrazza. Ma la primavera avanza e promette bene, il glicine di Carlo ha già iniziato a fare […]
All’interno si vedono spesso tavole con cinque o sei uomini corpulenti, dal chiaro aspetto di buongustai, che si ritrovano a pranzo per il solo piacere di mangiare e bere. Tutti i piatti sarebbero da non perdere, e da assaggiare.
Non lontano dalla splendida chiesa romanica di Grado Pisano, celebre perché ci predicava San Pietro, l’osteria Vallentina è un posto autentico, dove è possibile mangiare fuori dal tempo. Lungarno Gabriele D’ Annunzio 92, Pisa, PI 56122 050 963118 Chiuso il Lunedì Circa 30 € a testa (incluso vino della casa) Descrizione Sul lungo viale alberato […]
Behind Ravenna in the Bagnacavallo countryside, a wine is produced using the same procedures as Amarone. I had to go and see. Or rather, taste.
Pairing books and wine. Find out which wine pairs well with this journey through the East. This book is about the journey of the Princess of Belgiojoso, you could almost say a pilgrimage, through the East.